Denne oppskriften må jeg bare dele. Jeg lagde kyllinggryte i går med de restene jeg hadde i kjøleskapet, og den var bare helt nydelig!
Jeg hadde rester av grillet kylling liggende og det passet perfekt i en gryte.1 løk, 3 fedd hvitløk, 1/2 purreløk hakket og freses i en ss Melange.
1 og 1/2 rød paprika has i blandingen.
Strø over 1 ss Karri og bland godt.
1 buljongterning i 3 dl vann (evt. kraft eller fond) has over.
1 liten boks fløte blandes i.
Strø over 1 ts basilikum.
La dette koke i 10 minutter, før du har i ca 400 gram kyllingkjøtt, finhakket 2 hermetiske ringer ananas og saften fra ananasboksen. (Heldig er den som har fersk ananas liggende)
Server sammen med god ris og en salat.
Denne blir garantert lagd igjen hos oss!
.jpg)
Høres veldig godt ut!
SvarSlettOg raskt og greit å lage. Må jeg prøve ut :-)